生バジル入りトマトとパルメザンのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて溶かし手順１のトマトを加えて水分を飛ばすようにしっかり炒める。

3. 3

   水分が飛んだらパルメザンチーズと材料欄の●塩・砂糖を加え炒める。

4. 4

   溶きほぐした卵を流し入れて大きく混ぜ、お好みの固さまで火が通ってきたらバジルの葉をちぎって加える。

5. 5

   ひと混ぜしたら火を止めて器に盛りつける。