柚子香る✨砂肝の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は食べやすい厚さに薄切りにする。

2. 2

   材料欄の●の調味料類と手順１のスライスした砂肝を食品用のポリ袋に入れて揉み込み１０分くらいおく。

3. 3

   片栗粉を手順２にまぶす。

4. 4

   フライパンに油をひき、下味をつけた砂肝を中火で両面焼く。

5. 5

   柚子はくし切りにし、柚子皮をひとかけぶんせん切りにする。

6. 6

   砂肝に火が通ったら柚子をぎゅっと搾る。

7. 7

   お皿に盛りつけ手順５の柚子皮を乗せる。