バター香るいももち（プレーン&青のり） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを一口大程度に切り、500W5分ほど電子レンジで加熱。

2. 2

   じゃがいもをマッシャーやフォークなどで潰す。なめらかになるまで潰しても、芋の食感が残るよう荒めに潰してもお好みで。

3. 3

   片栗粉、牛乳、塩を加えてよく混ぜる。

4. 4

   全て混ざったら生地を半分に分け、片方がプレーン、片方を青のり用にする。

5. 5

   【プレーン】
   スライスチーズを十字形に切り、２枚ずつ重ねる。

6. 6

   生地を4等分し、1区画分手に取り広げ、チーズを真ん中に挟み、包み込む。

7. 7

   【青のり】
   生地に☆の材料を加え混ぜる。

8. 8

   生地を4等分し、1区画分手にとって丸める。

9. 9

   【共通】
   フライパンにバターを入れて火にかけ、弱火で丸めた生地を焼く。

10. 10

    焼き色がついたら完成！