子供も気づかない!ヘルシーオートミールホットケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小麦粉
- 150g
- 牛乳
- 100g
- 卵
- 一つ
- 砂糖
- 20g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- バニラエッセンス
- 数滴
- オートミール
- 40g
- オートミール用牛乳
- 100g
作り方
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- 1
- オートミールとオートミール用の牛乳をあわせて電子レンジで600W1分。柔らかくしておく。あら熱を冷ます。(だいたいで。)
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- 2
- ボウルに卵と牛乳を混ぜ、その後上から粉、ベーキングパウダー、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜておく。
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- 3
- ②に①のオートミールを混ぜる。
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- 4
- フライパンでやく。小さいものが六枚できます。片面焼き色がついたら裏返しフライパンで蒸し焼き。
きっかけ
オートミール入りのホットケーキを知り子供が食べやすいようにアレンジしました。
ホットケーキ自体もモチモチ♡