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大豆ミートでヘルシーミートドリア レシピ・作り方

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328ちゃん
大豆ミートで作る、ヘルシー健康レシピです♡

材料(2人分)

ごはん
200gくらい
乾燥大豆ミート
大さじ3
玉ねぎ
1/2
オリーブオイル
適量
★トマト缶
1/2
★ウスターソース
大さじ1
★コンソメ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★牛乳
100cc
★塩
小さじ1/3
★コショウ
少々
とろけるチーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにしておく。
    大豆ミートは今回乾燥タイプなので戻して水を切っておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを加え、玉ねぎの色が変わるまで炒める。
  3. 3
    ★を加え混ぜたら大豆ミートも加え、煮詰める。
  4. 4
    グツグツしたらごはんを加えてほぐしながらよく混ぜる。
  5. 5
    チーズを上からかけて蓋をして弱火でチーズがとけるのを待つ。チーズが溶けたら中火にして水分を飛ばして完成!

おいしくなるコツ

乾燥大豆ミートはよく洗ってしっかり水分をきることでお肉っぽさが増します♡

きっかけ

ひき肉は油が凄いので大豆ミートでヘルシーに作ってみました。

公開日:2021/02/17

関連情報

カテゴリ
ドリア玉ねぎトマト缶大豆ミート

このレシピを作ったユーザ

328ちゃん 筋トレが趣味の20代の主婦です♡ 創作料理、ヘルシー、低カロリー、時短、節約レシピなど色々投稿してます!

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