ニンニク香るスタミナラーメン(キムチ入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚小間肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   もやしは洗ってザルにあげて水気を切る。

3. 3

   油を入れたフライパンにニンニクを入れて、弱火にかけ香りを出して豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、もやしを入れて火が通るまで炒める。

5. 5

   塩・胡椒をして味付けする。

6. 6

   ラーメンは鍋に水を入れ、袋に記載されている通りに茹でる。

7. 7

   茹であがったらスープ・調味油を入れてかるくかき混ぜる。

8. 8

   それぞれの器に盛りつけ、手順５(豚肉・もやし)と☆青ねぎを乗せる。

9. 9

   別皿に★キムチを用意しておき、お好みで入れる。

10. 10

    (★★黒マー油を入れると味がガラッと変わるので、最初は普通に食べて途中から黒マー油を加える食べ方が個人的にはオススメです♪)