ペヤング揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ペヤングを粗めにほぐしておく。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせて、汁気をきった紅生姜と1をしっかり絡める。

3. 3

   食べやすい大きさにスプーンですくって、170℃くらいに温めた油にそっと入れて、箸で触った時カリカリした感じになるまでこんがり揚げたら、出来上がり！