乳製品なし！砂糖なし！アップルカスタードクリーム レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- 薄力粉
- 大さじ2
- バニラエッセンス ※なくてもOK
- 2～3滴
- 100%りんごジュース
- 180ml
作り方
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- 1
- 耐熱容器で、卵と薄力粉とバニラエッセンスをまんべんなく混ぜ合わせる
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- 2
- 1に少しずつりんごジュースを馴染ませながらムラなく混ぜる
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- 3
- 2分レンチンして混ぜて、あら熱をとったら、出来上がり♪
冷蔵庫で冷やしてもgood！
とろみが足りない場合は、
1分レンチン→混ぜる を繰り返す
※やり過ぎ注意！！コツ参照
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- 4
- *:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*
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- 5
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- これに乗せて食べました↓
砂糖不使用！！りんごチーズレンチン蒸しパン
レシピID：1570021271
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- 6
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- レンチンde麩レンチトースト
レシピID：1570021417
おいしくなるコツ
ダマになっていたり、ムラがあるとキレイにできない気がするので、手順2は丁寧に！
手順3は、余熱でも固まるので、お好みのとろみよりもゆるいくらいで止めるとよい！
合計４分レンチンしたら、手順5の写真の通りプリンくらいの固さになりました！
きっかけ
甘味が食べたい！！！！
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