下味冷凍！イベリコ豚でスパイシーレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

スパイシーな香りが食欲そそる☆
パンで挟んだり、サラダに乗せたり、使い道たくさん♪

材料（2人分）

イベリコ豚: 300gくらい

マジックソルト: 小さじ２杯

カレー粉: 小さじ２杯

クミン: 8振り

料理酒: 大さじ１杯

作り方

1

ボールに材料を全て入れて、しっかり揉み込む。
2

使いやすい分量でラップに小分けして、ジップ袋に入れて冷凍庫で凍らせたら、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スパイスが偏らないようしっかり揉み込む事☆ 冷凍保存でだいたい1カ月は保ちますよ〜♪

きっかけ

ケバブ用に下味冷凍しておこうと思って

公開日：2020/10/16

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関連情報

カテゴリ: ケバブスパイス＆ハーブ作り置き・冷凍できるおかず

このレシピを作ったユーザ

nano0305 お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪ レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)

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