かぼちゃとしめじのめんつゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは厚さ5ミリ程度にスライスし食べやすい大きさに切る。しめじは石突きをカットして手でほぐす。

2. 2

   フライパンに材料を全て入れ、中火にかける。かぼちゃがフライパンにくっつかないように、たまに大きく混ぜる。

3. 3

   フツフツしてきたら弱火にして蓋をし、7分程待つ。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなったら完成！