激うま♡なすとキャベツのバター醤油パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を輪切りにして水につけておく。
   キャベツは手でちぎって食べやすい大きさにする。

2. 2

   フライパンにバターをひき、なす、キャベツ、豚こまをいれ、なすがしんなりするまで炒める。
   なすがしんなりしたら醤油を加え、塩コショウで味を整える。

3. 3

   パスタは袋に記載の時間でゆで、水気を切っておく。
   水気を気ったら2とまぜあわせて完成。