キャベツとシーフードのチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは小さめの角切りにする。
   シリコンスチーマーにキャベツ、モヤシ、海老、帆立（ベビー帆立でも♪）を入れて電子レンジで１～１分２０秒加熱する。

2. 2

   火が通ったら海老の殻をむいて４、５等分する。帆立も海老と同じくらいの大きさに切る。

3. 3

   食パンに１のキャベツ、もやし、小さく切った海老、帆立、小口切りのねぎを置き上からオリーブオイルをかける。

4. 4

   お好みソースをかけたら、ゴーダチーズ・モッツァレラチーズをたっぷりかけオーブントースターでチーズがこんがりなるまで焼く。

5. 5

   仕上げにブラックペッパーを振りかける。