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手羽元のガーリック炒め レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
手羽元を食欲そそるガーリックで炒めました
材料(1人分)
手羽元
4本
ガーリック
小さじ1
酒
こさじ2
濃口醤油
小さじ1
塩
適量
胡椒
適量
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作り方
1
手羽元に塩、胡椒をふる
フライパンに油をしいて熱し、ガーリックを炒めていく
色づいてきたら、手羽元を入れて炒めていく
2
全体的に色がついてきたら酒と濃口醤油を入れて、蓋をし3分ほど蒸す
皿に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも照り焼きにしてたので、変わった味付けにしました。
公開日:2020/04/20
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少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。
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