メンマとわかめの中華サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス、グリーンリーフは洗って食べやすい大きさに切っておく。キャベツはせん切りにする。

2. 2

   わかめは食べやすい大きさに切る。（乾燥わかめの場合水に戻し、さしみ用わかめの場合は塩抜きする）

3. 3

   プレートにレタス、グリーンリーフ、キャベツ、わかめを盛りつけ真ん中に味付けメンマをトッピングする。

4. 4

   すりごま（白）をたっぷりかけて酢醤油、胡麻油をぐるっとかける。