作り置き☆味噌だれレシピ・作り方

Name: 作り置き☆味噌だれ
Total time: 30 min
Yield: １カップ分
Ingredients: 味噌 200㌘; みりん 100㏄; 酒 50㏄; 砂糖 25㌘

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☆Kの妻☆

これが、冷蔵庫にあると安心(o・ω・o)

みんながつくった数 2件

材料（１カップ分人分）

味噌: 200㌘

みりん: 100㏄

酒: 50㏄

砂糖: 25㌘

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作り方

1

鍋に全て入れ、混ぜながら火にかける。
2

フツフツしてきたら弱火にして、時々かき混ぜながら、ぼってりとしてくるまで煮詰める。

時々ポンポンと跳ねるので、注意してください。

冷蔵庫で、１ヶ月保存出来ます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げ付きやすいので、混ぜながら根気よく煮詰めてください。保存は、清潔な瓶へ。

きっかけ

朝のお弁当の時短のため

公開日：2018/11/08

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このレシピを作ったユーザ

☆Kの妻☆ 訪問ありがとうございます。近畿在住、三世代同居の主婦です。お料理は好きで、日々の食生活を大切にしています。腸疾患の主人のためにメモとして記録しています。レシピ閲覧、つくレポありがとうございますm(_ _;)m 主人の体調に波があり、お返事が遅くなったり、スタンプのみの承認になることもあります。ご了承くださいm(_ _;)m