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ホットケーキミックスde冷凍ベリーの簡単ケーキ レシピ・作り方

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グルヤマ
ホットケーキミックスと冷凍のミックスベリーを使い、混ぜて焼くだけの簡単ケーキ♪おやつや朝食にいかがでしょう。
みんながつくった数 3

材料(5~6人分)

ホットケーキミックス
200g
3個
冷凍ミックスベリー(ブルーベリーでも可)
80~100g
砂糖
大さじ2~4
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割りいれ、よく混ぜる。
  2. 2
    砂糖、サラダ油を加えさらに混ぜる。
  3. 3
    ホットケーキミックスを加え全体をよく混ぜ、冷凍ミックスベリーを加える。
  4. 4
    ペーパーを敷いた型に生地を流しいれる。
    180度に熱したオーブンで25~30分焼く。
    表面に焼き色がついたら完成。
  5. 5
    熱いうちに型から出し、あら熱をとったらペーパーをはがし、切り分けていただきます。
    ※お好みで粉砂糖(分量外)をふって食べても♪

おいしくなるコツ

●焼き型は18cm正方形のスクエア型(四角い型)を使用しています ●我が家では朝食で食べるときは砂糖の量を大さじ2にしますが甘さはかなり控えめです。量はお好みで調整してください♪ ●切り分けたケーキををラップに包み冷凍保存することも可能です

きっかけ

冷凍ベリーが余ったときに♪ 混ぜて焼くだけの手軽に作れるおやつです。

公開日:2018/09/18

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキその他の果物簡単お菓子ホットケーキミックスフルーツケーキ
関連キーワード
ケーキ ミックスベリー 簡単 ホットケーキミックス
料理名
スクエアケーキ

このレシピを作ったユーザ

グルヤマ 「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいOKが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。 H15  野菜ソムリエ取得 H27  楽天レシピ公式アンバサダー(2・3期) 楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/13 18:23
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
レシピがお役にたててよかったです。 美味しく食べていただけて私も嬉しいです(^^)♪

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