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ホットケーキミックスde冷凍ベリーの簡単ケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5~6人分

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 3個

  • 冷凍ミックスベリー(ブルーベリーでも可)

    80~100g

  • 砂糖

    大さじ2~4

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスde冷凍ベリーの簡単ケーキ

ホットケーキミックスと冷凍のミックスベリーを使い、混ぜて焼くだけの簡単ケーキ♪おやつや朝食にいかがでしょう。

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割りいれ、よく混ぜる。

  • 2

    砂糖、サラダ油を加えさらに混ぜる。

  • 3

    ホットケーキミックスを加え全体をよく混ぜ、冷凍ミックスベリーを加える。

  • 4

    ペーパーを敷いた型に生地を流しいれる。
    180度に熱したオーブンで25~30分焼く。
    表面に焼き色がついたら完成。

  • 5

    熱いうちに型から出し、あら熱をとったらペーパーをはがし、切り分けていただきます。
    ※お好みで粉砂糖(分量外)をふって食べても♪

きっかけ

冷凍ベリーが余ったときに♪
混ぜて焼くだけの手軽に作れるおやつです。

おいしくなるコツ

●焼き型は18cm正方形のスクエア型(四角い型)を使用しています
●我が家では朝食で食べるときは砂糖の量を大さじ2にしますが甘さはかなり控えめです。量はお好みで調整してください♪
●切り分けたケーキををラップに包み冷凍保存することも可能です

レシピID: 1570014998

公開日:2018.09.18

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関連情報

料理名
スクエアケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ

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