ホットケーキミックスde冷凍ベリーの簡単ケーキ レシピ・作り方

ホットケーキミックスde冷凍ベリーの簡単ケーキ
  • 約1時間
グルヤマ
グルヤマ
ホットケーキミックスと冷凍のミックスベリーを使い、混ぜて焼くだけの簡単ケーキ♪おやつや朝食にいかがでしょう。

材料(5~6人分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • 3個
  • 冷凍ミックスベリー(ブルーベリーでも可) 80~100g
  • 砂糖 大さじ2~4
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りいれ、よく混ぜる。
  2. 2 砂糖、サラダ油を加えさらに混ぜる。
  3. 3 ホットケーキミックスを加え全体をよく混ぜ、冷凍ミックスベリーを加える。
  4. 4 ペーパーを敷いた型に生地を流しいれる。
    180度に熱したオーブンで25~30分焼く。
    表面に焼き色がついたら完成。
  5. 5 熱いうちに型から出し、あら熱をとったらペーパーをはがし、切り分けていただきます。
    ※お好みで粉砂糖(分量外)をふって食べても♪

きっかけ

冷凍ベリーが余ったときに♪ 混ぜて焼くだけの手軽に作れるおやつです。

おいしくなるコツ

●焼き型は18cm正方形のスクエア型(四角い型)を使用しています ●我が家では朝食で食べるときは砂糖の量を大さじ2にしますが甘さはかなり控えめです。量はお好みで調整してください♪ ●切り分けたケーキををラップに包み冷凍保存することも可能です

  • レシピID:1570014998
  • 公開日:2018/09/18
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カテゴリ
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ケーキ ミックスベリー 簡単 ホットケーキミックス
料理名
スクエアケーキ
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