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唐揚げの残った油でまさかのピラフ⁈！ レシピ・作り方

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miiie..
唐揚げを揚げた油をすこーし拝借して。。

材料（2人分）

ご飯
2杯分
唐揚げの後の揚げ油
大さじ3（少し多目がコツ）
玉ねぎ（くし形）
1/3個分
玉ねぎ（みじん切り）
1/3個分
人参（みじん切り）
1/4個分
ピーマン（みじん切り）
1個分
カニカマ
2本
Aコンソメ
小さじ2
A塩
少々
Aブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    唐揚げの後の残った油を少し使います。この油をフライパンにいれ、熱し、野菜、カニカマを炒める。
  2. 2
    ご飯は温かいものを。冷やご飯の場合は温かくなるまでチンして使ってください。
  3. 3
    フライパンにご飯を加え切るように炒める。
  4. 4
    全体に、油が回ったら、Aを加えて味を整え出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

唐揚げの後の油に肉の旨みが出てるのか、、、 まさかの美味しいピラフになります！

きっかけ

たまたま余った脂で作ったら 美味しかったー！！٩( ᐛ )و

公開日：2017/07/18
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