こってり♪ジャガトマトのチーズ田楽　ゆで卵添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を向いて一口サイズに乱切り、トマトも同じサイズに揃えて切る。ネギは細かく刻んでおく。

2. 2

   卵は沸騰した湯の中に入れて約8分。皮を剥き半分に切る

3. 3

   田舎味噌、みりん、砂糖を合わせる。

4. 4

   ジャガイモは耐熱皿に入れて電子レンジで約3分。火が通ったらトマトと和えて、３で作った田楽をかけ、更に上からチーズを振りかけ、グリルで４分程入れる

5. 5

   卵とネギを添えて完成♪