レンジで簡単、ゼラチンプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにゼラチン以外の材料を入れて、泡だて器で、卵黄の粒々などが無くなるまで、よ～く混ぜる。

2. 2

   これを耐熱の容器や大きなどんぶりなどに移し、レンジで600wで、5分位チンする。その間に、一度、ドアを開けて、泡だて器で混ぜる。

3. 3

   レンジから、出したら、粉ゼラチン、バニラエッセンス(お好みで）をそのまま振り入れ、泡だて器で、なめらかになるまで、よく混ぜ、漉し器などで漉してから、お好みの容器に小分けする。

4. 4

   粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、よく冷やしたら出来上がり。その日に食べるより、一日置いた方が、タマゴ臭さが消え、美味しかったです。