ＨＢで作る ほんのり甘くて香ばしい黒糖くるみパン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉
- 280ｇ
- バター
- 18ｇ
- 黒糖（粉タイプ）
- 35ｇ
- スキムミルク
- 5ｇ
- 塩
- 5ｇ
- くるみ
- 35～40ｇ
- 水
- 190～200ｍｌ
- ドライイースト
- 3ｇ
作り方
-
- 1
- 準備
① くるみは5ｍｍ～1ｃｍ程度に刻んでおく。
-
- 2
- ドライイースト以外の材料を順にパンケースに入れる。
-
- 3
- ドライイーストをイースト投入口に入れる。
-
- 4
- ソフト食パンコースで焼く。
きっかけ
黒糖をたくさん頂いたので作ってみました。パンは高カロリーですが、それなら少しでも身体にメリットがあるパンにしたいな～と思っています。
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