あさりのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹で始める。あさりは殻をこすり合わせて洗い、キャベツはざく切りに、にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが立ったらあさり・キャベツ・酒を入れて、蓋をする。

3. 3

   あさりの口が開いたらしょうゆを、さらに硬めに茹でたパスタ・茹で汁をフライパンに入れる。

4. 4

   塩・こしょうで味をととのえる。