揚げないエビフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは尾を残し、殻を剝く。塩、コショウをして下味をつける。

2. 2

   キチンペーパーでエビの水気を拭き、マヨネーズと小麦粉を混ぜたものをえびに塗る。

3. 3

   パン粉を万遍なくつけて、アルミホイルに並べ、オリーブオイルを数滴垂らし、オーブントースターで５分焼く。