茹であずき入り抹茶ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １００ｃｃのお湯で抹茶を溶かしておく。粉ゼラチンは冷水でふやかしておく。

2. 2

   鍋に３５０ccの水を７０度まで温め、溶いた抹茶、砂糖、ゼラチンを加えて溶かす。
   粗熱がとれたら容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やして固める。茹であずきをトッピングして完成。