お弁当用エビチリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   剥きえびの水気を拭いて、酒、片栗粉、長ねぎのみじん切り、おろし生姜を揉みこむ。
   ケチャップ、酢、ラー油、砂糖、塩で簡単チリソースを合わせておく。

2. 2

   熱した油で海老を3,4分くらい炒め、火を通す。

3. 3

   チリソースを加える。

4. 4

   全体を絡めたら完成。
   盛りつけたらパセリをちぎってのせる。