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レシピ詳細
春菊とえのきのナムル レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Momo.
香りが良くて食欲をそそる一品です。
材料(1人分)
春菊
2株
えのき
少々
醤油
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1/8
白ゴマ
小さじ1
ごま油
小さじ2
作り方
1
春菊を4cm長さに切り、茎の部分は細く切る。えのきは同じく4cm長さに切る。
2
春菊とえのきを1分さっと茹でる。
3
春菊とえのきの水気をきり、醤油、ゴマ油、おろしにんにく、白ゴマを加えて合える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のお弁当に作りました。
公開日:2011/12/03
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関連情報
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かわいいおかず
料理名
春菊とえのきのナムル
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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