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コリアンダーの玉子焼き レシピ・作り方

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Momo.
コリアンダーの香りを楽しめる玉子焼きです♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

玉子
1個
コリアンダー
1/3株
塩、コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    コリアンダーはみじん切りにし、塩、コショウを入れて玉子と混ぜる。
  2. 2
    玉子液は2回に分けて流し、巻きながら焼く。
  3. 3
    残りも同様に巻く。冷めたら食べ安く切ってお弁当につめる。

おいしくなるコツ

コリアンダーも茎は必ずみじん切りにしておくと食べやすくなります。

きっかけ

子供のお弁当に作ったものです。

公開日:2011/09/27

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
玉子焼き

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/27 14:35
ごま油で焼きました。出汁も生クリームも牛乳もなしで、 美味しくできたのが嬉しく、熱いうちに食べてしまいました
ciel_clair

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