炊飯器で！ツナ入りカレーピラフ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はといでザルに上げ、30分程おいて水気を切ります。

2. 2

   玉ねぎとピーマンはみじん切り、ウィンナーは5ミリ幅くらいで斜めに切ります。
   ツナ缶詰は油大さじ1程度はとっておき、残りの油はきり、ツナはほぐします。

3. 3

   フライパンにツナの油とマヨネーズを入れて中火で熱し、玉ねぎとピーマンを加えて炒めます。
   しんなりしてきたらミックスベジタブルとウインナーを加えて更に炒めます。

4. 4

   ミックスベジタブルに火が通ったら、米を加え米が透き通るまで焦がさないよう炒め合わせ、ツナとカレー粉を入れて更に炒めます。

5. 5

   炊飯器の釜に全て移し入れて水を加え、酒・しょうゆ・塩こしょうを入れ軽く混ぜ合わせてから蓋をして炊飯スイッチを入れます。

6. 6

   炊き炊き上がったらヘラで混ぜて器に盛りパセリを散らして出来上がり。