失敗知らずの簡単プレ～ンクッキ～♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター・ショートニング・卵は室温に戻し、卵は溶きほぐしておきます。
   薄力粉・ベーキングパウダーはふるっておきます。

2. 2

   バターとショートニングをクリーム状に練り、砂糖を加えてすり混ぜます。
   更に卵を２～３回に分けて加えながら混ぜます。

3. 3

   ふるった粉類を加え、粉っ気がなくなるまで混ぜ、生地をまとめます。
   時間がある時は冷蔵庫で１時間程寝かせます。
   オーブンを１６０℃に設定して余熱しておきます。

4. 4

   生地を適当な大きさに丸めて平らに伸して型抜きをするか、手のひらで押して４～５ｃｍの丸型にします。

5. 5

   天板にクッキングシートを敷いて間隔をあけて並べます。
   １６０℃で１５分程焼きます。