材料（2人分）
- ☆市販のミルクチョコレート
- 90ｇ
- 生クリーム
- 50ｃｃ
- 純正ココア
- 適量
- ☆お好みでホワイトチョコや苺チョコ
- 90ｇ
作り方
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- 1
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- 小さく切ったチョコを50度のお湯で湯煎する
-
- 2
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- チョコのつぶつぶが完全になくなるまでしっかり溶かす
-
- 3
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- 50度に温めた生クリームを2へ入れる。しっかり白っぽさがなくなるまで混ぜる
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- 4
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- 平らな容器に流しいれ、冷蔵庫で一時間ほど冷やし固める
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- 5
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- 固まった4をブロックに切り、純正ココアをまぶして出来上がり
おいしくなるコツ
生クリームを温めておかないと、チョコがまた硬くなってしまいます
きっかけ
買ったら高いので作ってみました
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