プリン液をミキサーでなめらかになるまで、30秒ほどかけて。 材料をなめらかに混ざることで、出来上がりがしっとりします。
冷蔵庫に少しばっかりのカボチャが転がっていて、デザート用にはちょうどいい量だったから。
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黒糖を入れることで、本当にコクがあって、懐かしい味がします。