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かまぼこの梅キュウ レシピ・作り方
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LUKママ
きゅりと梅をはさむだけ!簡単おつまみ。
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
かまぼこ
1個
きゅうり
4分の1本
練り梅(または梅干し)
少々
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作り方
1
かまぼこに切り込みを入れながら1cmくらいの厚さに切る。
2
きゅうりをごく薄切りにして、かまぼこの大きさに合わせて半分くらいに切る。
3
かまぼこの切れ目にきゅうりとねり梅をはさんで出来上がり。(梅干しの場合は種を取り除いて使う)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅は入れすぎると酸っぱすぎるので注意。 お好みでしそをプラスしても。
きっかけ
子供の頃こんな感じのものを食べておいしかった記憶が・・・
公開日:2010/12/07
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関連情報
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関連キーワード
おつまみ
簡単
梅
きゅうり
料理名
かまぼこのおつまみ
このレシピを作ったユーザ
LUKママ
調理師☆ 念願のベーカリー店で働き出しました(*´∀`*) 料理は大量に作る癖が抜けません(´▽`;)
つくったよレポート(
2
件)
2016/08/12 17:12
梅味がほど良く、家族に大好評でした。ちょっとした工夫で美味しさアップですね。ごちそう様でした。
あいぼそ
素敵なカッティングと盛り付けですね(*^^*) 作ってくださってありがとうございました♪
2015/10/02 11:38
切り方アレンジ!
なんでも屋283
おしゃれで素敵(*^^*)レポありがとうございます♪
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