ボリューム満点エッグトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミ箔を、食パン２枚を重ねてすっぽり包めるぐらいの大きさに切っておく。

2. 2

   食パンのうち１枚は写真のように真ん中をくりぬく。使うのは外周の方。真ん中のほうは好きなように食べちゃってください。

3. 3

   もう１枚の食パンにマーガリンを塗り、穴あきパンをぴったりと重ねる。あとで卵を入れたときに漏れないようできるだけ密着させて。

4. 4

   重ねたパンをアルミ箔の上に置き、穴の部分に卵を割り入れる。

5. 5

   穴の周りに好みのトッピングをする。今回はマヨネーズを塗った上にＭＩＸベジタブル、とろけるチーズ、さらに上からケチャップも。

6. 6

   焼くときに上部が焦げないよう、敷いていたアルミ箔で上まで包むようにする。ただし卵の上部は少し開けておく。

7. 7

   オーブントースターで卵が好みの硬さになるまで焼く。