くるみのまん丸クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみは小さく砕いてトースターで2分ほど焼いて、冷ましておく

2. 2

   室温に戻したバターをゴムベラでなめらかになるまでまぜる

3. 3

   砂糖をくわえ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる

4. 4

   くるみと薄力粉(ふるわなくてよい)をくわえ写真のようにぽろぽろとなるまでまぜる
   ラップにひとまとめにして冷蔵庫で30分以上寝かせる

5. 5

   生地を20等分し、丸めて天板にならべる。
   180℃に予熱したオーブンで15分焼く

6. 6

   クッキーが熱いうちに粉糖をまぶして出来上がり♪
   
   クッキーが崩れやすいのでそーっとまぶしてください^^*