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シンプルクッキー レシピ・作り方

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はらぺこむしむし
家にあるもので、かんたんに。

材料(5〜6人分)

サラダ油(菜種油)
95g
砂糖
90g
卵(Mサイズ)
1個
薄力粉
300g
バニラエッセンス(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    サラダ油、砂糖、卵をボールに入れ、混ぜる。
    全体的になめらかに混ざればOK
  2. 2
    バニラエッセンスがを加えて混ぜる。
    (この工程はなくてもOK)
  3. 3
    薄力粉をふるって混ぜる。

    ※面倒ですが、ふるった方がおいしい気がします…
  4. 4
    生地を3等分し、ラップをかぶせて、厚さ5mmにのばし、冷蔵庫で30分休ませる。

    ※型抜きしやすくなります。
  5. 5
    好きな型で、型抜きする。

    この間にオーブンを170℃に予熱。
  6. 6
    170℃で20分焼く。

    ※ご家庭のオーブンに応じて、焼き時間を調整してください。
    ※焼き足らない場合は、5分ずつ様子を見ながら。
  7. 7
    冷ましたあと、アイシングをするとかわいいです。

おいしくなるコツ

焼けたあと、オーブン庫内に5分ほど置いておくとよいです。

きっかけ

子どもがおいしいと言ってくれたので。

公開日:2021/01/25

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カテゴリ
アイシングクッキーその他のクッキー

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はらぺこむしむし 料理下手です。 お菓子作りは好き。 何でも簡単なのがいいです( ´ ▽ ` )

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