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ソムリエ直伝!ゴルゴンゾーラのタルティーヌ♪ レシピ・作り方
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yaepeko
ソムリエの旦那様、直伝のおつまみです!いちぢくや蜂蜜をのせてアレンジも楽しめます♪
材料(2人分)
バケット
1/3本
ゴルゴンゾーラ
10g
ドライいちじく
3~4個
はちみつ
大1
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作り方
1
バケットを5mm幅にスライスする。
2
ゴルゴンゾーラをバケットに塗る。(今回は薄くスライスしてのせました)
3
トースターで焦げ目が付くまで焼く。そのままでも美味しいですが、甘味がほしい方はドライいちじくやはちみつをのせるのがオススメです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バケットの焼き過ぎには注意!ほんのり焦げ目が付くくらいが美味しいです♪
きっかけ
ワインに合うおつまみをリクエストしたら作ってくれました♪
公開日:2021/01/19
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yaepeko
ご覧いただきありがとうございます!家族ごはん、お手軽スイーツ、ひとりランチなど気ままに投稿しています♡ご飯作りはあまり得意ではありません。。が、だからこそ凝った手順のないシンプルで手軽なレシピを目指しています♪
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