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焼き鮭ととろろ昆布のだし茶漬け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
スカイブルー19
寒い日にぴったり。お酒を飲んだあとにも。
材料(1人分)
鮭の切り身
半切れ
とろろ昆布
ひとつかみ程度
わさび
少々
昆布だしの素
小さじ1杯
塩
少々
白ご飯
1杯分
作り方
1
鮭の切り身に軽く振り塩をして、焼く。
2
お茶碗にご飯を盛る。(冷めている場合は、チンしてください)
3
お茶碗一杯分のお湯に、こんぶだしとお塩少々を溶かし、ごはんに注ぐ。
4
焼いた鮭と、とろろ昆布を乗せて、上にわさびをお好みで乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
インスタントでない、お茶漬けを食べたくて。
公開日:2018/11/21
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鮭全般
このレシピを作ったユーザ
スカイブルー19
お料理は大好き。わりと幅広く何でも作ります。 いかに手を抜いて作るかを考えながら、日々勉強中です(笑) お菓子やパンを作って、人にあげるのも好きです。
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