ハロウィンに　かぼちゃクッキー（卵なし） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をとって、電子レンジで4～5分加熱し、柔らかくしたら、マッシャーなどで綺麗につぶしておきます。

2. 2

   ボウルにバターを入れて、なめらかになるまで混ぜます。
   きび糖を加え、さらに混ぜあわせます。

3. 3

   2に、1のかぼちゃを入れて混ぜあわせます。

4. 4

   3にふるった薄力粉を入れて混ぜ、ひとまとめにします。

5. 5

   4から1/4ほどとりわけ、ブラックココアをねりこみ、黒いタネも作ります。

6. 6

   ラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

7. 7

   麺棒でのばし、型抜きをしていきます。
   ハロウィンおにぎり型を使いました。

8. 8

   ココア入りも麺棒でのばし、顔の型抜きをしていきます。
   こちらはおにぎり型の海苔カッターです。

9. 9

   スライスチーズ用の型を使うと、小さなおばけやかぼちゃも。可愛い凹凸もつきます。

10. 10

    ヘタにはかぼちゃの種をつけます。
    このままでもOKですが、しっかり貼りあわせたい時は溶き卵（分量外）を使って下さい。

11. 11

    170度に温めておいたオーブンで、15分程焼いて完成です。

12. 12

    使ったおにぎり型は「おにぎりでHalloween」です。