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野菜たっぷり!コンソメスープ☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あんなdir
野菜たっぷり栄養満点のコンソメスープです( ^ω^ )
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
人参
1個
ピーマン
2個
ジャガイモ
1個
卵
1個
水
400ml程度
固形コンソメ
2個
黒コショウ
少々
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作り方
1
鍋に水を入れて湯を沸かす。
2
全ての野菜を一口大にカットする。
3
沸騰した鍋に切った野菜を全て入れて少し煮込む。
4
野菜がしんなりしてきたら、コンソメと黒コショウで味を整える。
5
仕上げに溶き卵を流し入れて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の残り物野菜で作りました!
公開日:2018/09/25
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