イングリッシュマフィンのオープンサンド　ハムエッグ レシピ・作り方

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ぶちみ
朝食にぴったりなイングリッシュマフィンのオープンサンドです。

材料（2人分）

イングリッシュマフィン
1個
卵
2個
薄切りハム
2枚
レタス
1～2枚
マヨネーズ
大さじ2
サラダ油
大さじ1/2
塩コショウ
少々
コブサラダドレッシング
お好みの量

作り方

  1. 1
    イングリッシュマフィンを半分に割って軽くトーストする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
    塩コショウ少々を振っておく。
  3. 3
    イングリッシュマフィンにマヨネーズ、ちぎったレタス、薄切りハム、目玉焼きの順にのせる。仕上げにコブサラダドレッシングをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おしゃれなカフェ風のオープンサンドが食べたくて。

公開日：2018/05/13
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カテゴリ
サンドイッチ全般朝食の献立（朝ごはん）その他の卵料理
料理名
イングリッシュマフィンのオープンサンド　ハムエッグ

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