材料（5人分）
- 水
- 290ml
- ★砂糖
- 30ｇ
- ★塩
- 8.1ｇ
- ★スキムミルク
- 12g
- ★無縁バター
- 40ｇ
- ★強力粉
- 400ｇ
- ドライイースト
- 3ｇ
作り方
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- 1
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- 水をパンケースへ入れる。
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- 2
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- ★の材料をパンケースへ入れる。
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- 3
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- ドライイーストを強力粉の上に乗せるように入れる。
Point:ドライイーストが長時間水に浸かると、パンの膨らみが悪くなります。
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- 4
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- ホームベーカリーでメニューを設定して焼きスタート！
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- 5
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- 仕上がり音が鳴ったらケースからすぐに取り出して、完成
おいしくなるコツ
完成したら、パンケースからすぐに取り出すこと。
きっかけ
ホームベーカリーで色々チャレンジ中。
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