大根と長芋の和風サラダ♪ レシピ・作り方

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にゃんたろみかん
大根のシャキシャキ感と長芋のネバネバ感が美味しい♪
みんながつくった数 12

材料(3~4人分)

大根
1/4本
長芋
200g
2つまみ
★醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★すし酢
大さじ1
★白いりごま
少々
かつおぶし
適量

作り方

  1. 1
    大根を千切りにして塩をふってもみもみして10分ほど置く。
  2. 2
    長芋も千切りにしておく。
  3. 3
    水気を絞った大根と2の長芋と★を和えて器に盛ってかつおぶしをたっぷり乗せれば完成。

おいしくなるコツ

大根に塩をふりすぎるとしょっぱくなるので注意です。

きっかけ

和風のサラダが食べたくて。

公開日:2017/03/02

関連情報

カテゴリ
大根サラダ和風のサラダかつお節(鰹節)長芋大根
関連キーワード
大根 長芋 サラダ 和風
料理名
大根と長芋の和風サラダ♪

このレシピを作ったユーザ

にゃんたろみかん 子育て中の専業主婦です♪簡単で美味しい料理作りを目指しています!よろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2021/06/17 20:51
レシピ参考にさせていただきました!鰹節なかったですが...美味しかったです♪
こころん29
参考にしてもらえて嬉しいです(о´∀`о)作って頂きありがとうございました♪
2021/01/11 01:35
サッパリしてて美味しかったです!シソが余ってたので乗せてみました!!
まっち‪(♡´꒳`*)‬
シソめっちゃ合いそうですねー!!作って頂きありがとうございます♪

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