ブロッコリーの茎とニンジンの皮de節約かき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は、外側の硬い部分は、切り落とし、やわらかい部分だけを千切りする。

2. 2

   ニンジンの皮も千切りする。

3. 3

   ボウルに千切りしたものを入れ、小麦粉をまぶす。

4. 4

   マヨネーズ、冷水を加え、混ぜたら、180℃に熱した油で揚げる。

5. 5

   両面を2分くらいずつ揚げて、出来上がり！