ジャガイモと鶏ひき肉のマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて一口大にきる。鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水と共に入れ、中火にかけ、沸騰したら、ふたをして弱火にし、10分ほど柔らかくなるまでゆでる。

2. 2

   フライパンにマヨネーズをとかし、中火で鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。

3. 3

   ②に①を入れ、中火で、少し焦げ目がつくまで炒める。

4. 4

   ③に塩コショウをし、味を調える。