ココナッツオイルで♪簡単スノーボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉はふるって、アーモンドプードルと混ぜておく。

2. 2

   ココナッツオイルと砂糖を混ぜる。(ココナッツオイルが固まっている場合は電子レンジで500ｗ20秒～40秒加熱して溶かしてから)

3. 3

   1と2を混ぜ合わせてまとめる。こねずにさっくりと！

4. 4

   3を10円玉大にまるめて、170℃に予熱しておいたオーブンで15分～20分ほど焼く。

5. 5

   オーブンから取り出し、冷めるまで待ってから粉砂糖をふりかける。