ドライフルーツ入りバナナスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナを剥いてをボウルに入れ、フォークで潰す。

2. 2

   入れる時は、ブランデーとバニラエッセンスをここで加え、更にバナナを潰して混ぜる。

3. 3

   粉類とドライフルーツを全て入れ、ヘラで根気よく混ぜる。粉気が無くなるまで、とにかく混ぜる。

4. 4

   天板にオーブンシート敷き、混ぜた物をヘラで掬って均等の大きさにして乗せる。

5. 5

   予熱した200℃のオーブンで25〜30分位焼く。（ラスト5分位は天板の手前と奥を入れ替えて焼くと焼きムラが少ない）