簡単！シンプル！　ポテト焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにする。

2. 2

   米粉を分量の水でといて、塩を適量ふって味をつけておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、①を円形に入れる。(端がばらつかないように、形を整える)

4. 4

   ③の上から②をじゃがいもに満遍なくかかるようにまわし入れる。
   塩を適量ふる。

5. 5

   弱火～中火で蓋をして5分程焼く。じゃがいもに火がとおったら、ターナーで裏返して蓋をとって少し焼く。

6. 6

   フライパンの中でターナーで切り分け、皿に盛る。