いちじくのジェラート レシピ・作り方

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smallberry
とても簡単でおいしいです。

材料（２人分）

いちじく
2個
甘酒
５０ｃｃ
レモン汁
小さじ１

作り方

  1. 1
    いちじくはよく洗い、皮ごと他の材料と共にミキサーにかける。（フォークの背などであらくつぶしてもＯＫ）
  2. 2
    耐冷容器に入れて、冷凍庫で凍らせる。
    凍るまでに途中、2～3度フォークなどで大きくかき混ぜる。
    ※空気を入れながら凍らせるとなめらかな口当たりに仕上がります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酒で簡単にジェラートを作ってみたかったから。

公開日：2012/09/22
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カテゴリ
コンポート
関連キーワード
いちじく 甘酒 ジェラート 麹

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smallberry 簡単に出来るお菓子作りが大好きです★ 子供が安心して食べれるおやつを作りたいと思ってます。。

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