おと~ふ&トマトのカプレーゼ風♪ レシピ・作り方

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ゆず茶55
モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使えばとってもヘルシーなカプレーゼ風サラダの出来上がり!(^^)!
お財布にもやさしい♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

トマト
2個
豆腐
1丁
フレッシュバジル
8~10枚
オリーブオイル
大さじ3
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    トマトは7~8mmの輪切りにします。
  2. 2
    豆腐は6cmの丸いセルクルで型抜きし、7~8mmの厚さに切ります。
  3. 3
    皿にトマト、豆腐、バジルの順に並べ、オリーブオイルをかけます。
    塩、ブラックペッパーを振ります。

おいしくなるコツ

丸く型抜きした豆腐はモッツァレラチーズと見間違えるほどです!(^^)!

きっかけ

モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使ってカプレーゼ風サラダにしました。

公開日:2012/05/26

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
トマト 豆腐 サラダ カプレーゼ
料理名
トマトと豆腐のサラダ

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/11 20:17
彩りがよくてヘルシーなサラダができました。 また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
とっても美味しそうで、お店で出てきそうな感じに仕上がってますねˊᵕˋ)੭ レポートありがとうございます♪♪

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