ルクエde簡単♪スフレチーズケーキ レシピ・作り方

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ゆず茶55
シリコンスチーマーで簡単♪スフレチーズケーキです。
ルクエ(ペティート)1個分の分量です。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

クリームチーズ
4個(72g)
砂糖
18g
1個
生クリーム
大さじ2
レモン汁
小さじ1
ブルーベリーソース
適量

作り方

  1. 1
    クリームチーズは室温に戻し、ボウルに入れ、泡立て器でよく練ります。
  2. 2
    砂糖を2~3回に分けて加え、よく混ぜます。
    卵を加えて混ぜ、レモン汁、生クリームも加えてなめらかになるまで混ぜます。
  3. 3
    シリコンスチーマーに流し入れ、蓋をして500Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4
    蓋を開け、シリコンスチーマーから取り出します。
  5. 5
    半分にカットし、フルーツソース(ブルーベリーやいちごなど)をかけていただきます。

おいしくなるコツ

アツアツのうちにいただくとふわふわです♪ 冷蔵庫で冷やしてから食べると、しっとりしていておいしいです♪

きっかけ

シリコンスチーマーでスフレチーズケーキを作ってみました♪

公開日:2012/04/02

関連情報

カテゴリ
その他のチーズケーキスフレチーズケーキ
関連キーワード
チーズケーキ スフレ ルクエ シリコンスチーマー
料理名
スフレチーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/17 07:10
ソース無いですが、簡単に作れて美味しいです!
おりーぶ☆
とっても美味しそうですね!(^^)! レポートありがとうございます♪

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